Fecha: 2 de abril de 2025 – Actualizado: 2 de abril de 2025
Si eres un amante de la buena cocina y deseas saber dónde degustar los mejores torreznos de Madrid, sigue leyendo.
Los torreznos, esos deliciosos bocados crujientes por fuera y tiernos por dentro, son una joya de la gastronomía española que ha conquistado los paladares madrileños.
Este manjar tradicional, originario de Soria, ha encontrado un lugar destacado en numerosos bares y restaurantes de Madrid. Si eres un amante de la buena cocina y deseas saber dónde degustar los mejores torreznos en la capital, sigue leyendo.
La Batalla por el Mejor Torrezno de Madrid
En la reciente ronda clasificatoria celebrada en la Casa de Soria en Madrid, la Taberna El Tentadero, ubicada en el barrio de Ventas (c/ del Doctor Gómez Ulla, 12), se alzó con el título de Mejor Torrezno de Madrid en la categoría Profesional.
Este establecimiento destacó por su torrezno de crujiente corteza y magro meloso, convirtiéndose en un referente para los aficionados a este plato.
El segundo puesto fue para El Quillo, situado en Getafe (c/ Dolores Ibárruri, 1), que ya había obtenido el primer lugar en la edición anterior, consolidando su reputación en la comunidad madrileña.
Resultados de la Gran Final en El Burgo de Osma
La gran final del concurso «El Mejor Torrezno del Mundo» se celebró el pasado 23 de marzo en el Palacio del Virrey, en El Burgo de Osma (Soria).
En esta edición, la Cafetería Chicago, ubicada en el barrio de La Almozara en Zaragoza, revalidó su título al obtener nuevamente el primer puesto en la categoría Profesional. Los hermanos José María y Juan Carlos Calvo, responsables de este establecimiento, impresionaron al jurado con su técnica y la calidad de sus torreznos, superando a otros 11 finalistas.
Otros Lugares Imprescindibles para Degustar Torreznos en Madrid
Además de la Taberna El Tentadero y El Quillo, Madrid cuenta con numerosos establecimientos donde se pueden saborear torreznos de alta calidad. Algunos de ellos son:
La Catapa – C/ Menorca, 14, 28009 Madrid
Fresno – C/ Conde de Vilches, 12, 28028 Madrid
La Grada Bar – C/ Suecia, 95, 28022 Madrid
El Pedrusco de Aldeacorvo – C/ Juan de Austria, 27, 28010 Madrid
Treze – C/ General Pardiñas, 34, 28001 Madrid
El 5 de Tirso – C/ Tirso de Molina, 5, 28012 Madrid
Casa Mortero – C/ Zorrilla, 9, 28014 Madrid
Roostiq – C/ Augusto Figueroa, 47, 28004 Madrid
Noestaberna Santerra – C/ Ponzano, 62, 28003 Madrid
La Tasquita de Enfrente – C/ De la Ballesta, 6, 28004 Madrid
La Gran Tasca – C/ Santa Engracia, 161, 28003 Madrid
Los torreznos, además de ser un excelente aperitivo, representan una parte esencial de la tradición culinaria española que sigue vigente en los restaurantes más innovadores de Madrid.
Ya sea como parte de un tapeo o como plato principal, este manjar continúa conquistando paladares en la capital. Si eres un auténtico apasionado de la gastronomía madrileña, no dudes en probar los mejores torreznos de la ciudad. ¡Tu paladar te lo agradecerá!
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